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Nutrition

comportementale

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A propos

Bonjour, je suis Léa de Lima, diététicienne-nutritionniste et sophrologue. Je travaille actuellement à l'hôpital, en hépatologie, où j'accompagne notamment des patients présentant une stéatose hépatique ou NASH.


Je suis formée à l'éducation thérapeutique du patient ainsi qu'à l'approche bio-psycho-sensorielle du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids.


Ce site constitue un complément d'informations sur les sujets les plus fréquemment abordés en consultation mais servent également de réflexion sur les thématiques de l'alimentation, du surpoids, de l'obésité et des troubles du comportement alimentaire.


Bonne visite !


"Plutôt que de se priver, manger intuitivement implique de reconnaître les raisons qui amènent à manger pour d’autres raisons que la faim, de même qu’à reconnaître les raisons qui amènent à manger au-delà de sa sensation de rassasiement, sans jugement."


K. Gravel

L'approche bio-psycho-sensorielle

Il convient que les personnes en souffrance avec leur poids ou leur comportement alimentaire sont confrontées à des difficultés complexes, qui requièrent des solutions elles aussi complexes. Les régimes amaigrissants, équilibrés ou non, aboutissent à des pratiques interdictrices et moralisantes qui ont fait la preuve de leur inefficacité et de leur nocivité.


Les praticiens du GROS mettent donc en œuvre des prises en charge alternatives aux régimes.

BIO

PSYCHO

SENSORIEL

Parce que la recherche a prouvée qu'il existe des mécanismes biologiques multiples impliqués dans la régulation du poids.

Parce que la difficulté à supporter nos émotions peut conduire à des réponses alimentaires. Si ce comportement se répète régulièrement, il empêche la régulation naturelle du poids conduisant à une prise de poids ou une impossibilité d'en perdre. Tout comme la culpabilité qu'éprouve un mangeur en restriction cognitive à consommer un aliment qu'il s'interdit peut le conduire à manger trop par rapport à ses besoins.

Car les mécanismes de régulation s'expriment par les sensations alimentaires de faim, de rassasiement et de satiété. Le respect de ses sensations permet de conserver ou d'atteindre son "set point" ou son "poids naturel", dont l'un des déterminants est génétique. Il est important de savoir que ce "set point" peut augmenter de manière irréversible (c'est l'hyperplasie adipocytaire), notamment induite par la pratique des régimes, c'est le fameux "effet yoyo".

Services

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Reeducation du comportement alimentaire

Ateliers & conferences

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Soin massage

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Rééducation du comportement alimentaire

Première consultation

  • Analyse du comportement alimentaire : descriptif détaillé de vos habitudes alimentaires, histoire alimentaire et du poids, préférences, mode de vie, relation à la nourriture, éventuels régimes, ….
  • Elaboration de premiers axes de travail (retrouver la sensation de faim, savoir s’arrêter de manger, savourer les aliments consciemment, apprendre à accueillir certaines émotions, du stress, de l’ennui sans forcément manger, se réconcilier avec des aliments qu’on s’interdit, sortir de la logique restrictive des régimes…)
  • Planning des prochains rendez-vous

Consultations de suivi

  • Debrief sur les exercices qui vous ont été proposés, afin de faire progressivement évoluer votre comportement face à l’alimentation, dans les domaines où un besoin a été identifié.
  • Mise à jour des axes de travail selon votre évolution

En visio

70 €

En visio

70 €

Ateliers & conférences

Je peux intervenir dans votre entreprise pour animer des ateliers ou conférences sur les thématiques suivantes :

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Conférence

Surpoids/obésité, des pistes de réflexion

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Conférence

Performance : l’alimentation & le stress

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Atelier

Comprendre et déchiffrer les packagings

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Atelier

Bien s’alimenter pour mieux digérer

Consultation

Bilan diététique collaborateurs

Tarif sur devis

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Contact.

06.66.96.21.04

delima.contact@gmail.com


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